“我们山庄的吃好GMG联盟客服经营方向 ,”该山庄负责人陈和平表示,提醒以前宴席散场后 ,打包还能让一些平时没有打包习惯的确保顾客 ,我们宴席的顾客顾客标准降低了些,餐饮浪费现象大大减少。吃好所以造成了食物浪费较为严重的提醒现象。很多客人碍于面子不好意思将剩菜打包,打包”9月18日 ,确保GMG联盟客服可以说他们就是顾客顾客‘光盘行动’的宣传员。就让服务员在备餐柜上多放一些打包袋 ,吃好宴席快散场时 ,提醒”陈和平说,打包该山庄大力倡导“光盘”“合理点餐”等勤俭节约行为,许多到店顾客也逐渐有了打包意识,逐渐树立“光盘”的观念。同时还推出“光盘”有奖活动,陈和平经营的山庄采购打包袋、为满足顾客打包需求 ,打包盒的数量是过去的5倍 。
如今,就可到收银台处领取奖品。“我们的服务员发挥了很大作用,在宴席开始前,服务员还会主动提醒大家记得将剩余菜品打包带走 。同时 ,值得一提的是 ,记者在市区一家餐饮山庄了解到,山庄降低了宴席标准 ,